respekt-BIODYN

23 Freunde, aus vier Ländern, für ein Ziel

Im Jahr 2005 begann unser Weg in die biodynamische Welt. 2007 gründete Michael Goëss-Enzenberg mit 11 führenden österreichischen Winzerinnen und Winzer die Vereinigung respekt-BIODYN.
Ziel der Vereinigung ist es, die individuellen Weinqualitäten durch die biodynamische Wirtschaftsweise weiter zu verfeinern. Im Fokus der Gruppe von Freunden steht zudem die Biodiversität und die Gesundheit der Weingärten, ein gesamt nachhaltiger Umgang mit Ressourcen und ein gesundes Arbeitsklima.
Heute besteht respekt-BIODYN aus 23 Weinproduzentinnen -produzenten aus Österreich, Deutschland, Südtirol und Ungarn und ist international eine der führenden biodynamischen Weinproduzentengruppen. Ihre Weine gehören zu den Renommiertesten, davon zeugen viele der höchsten Auszeichnungen wie der „Wine Award for Friends 2019“ des deutschen Feinschmecker-Verlags. Er zeichnet die gemeinsame Arbeit aus und ist für die Gruppe besonders wertvoll.

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Jährlich im Dezember findet die respekt-EINKEHR zur gemeinsamen Weiterbildung, zum Verkosten mit Respekt und zum freundschaftlichen Austausch aller Kollegen statt. Dazu werden auch interessierte Winzerkollegen und Meinungsbildner der Weinszene eingeladen.
Um den 24. Juni feiern die Biodynamiker das Johanni-Fest, ein wichtiger Zeitpunkt im biodynamischen Kalender nach der Sommersonnwende, der traditionell mit Gästen um ein Johannifeuer gefeiert wird.
Im Juni 2019 war Clemens Busch an der Mosel mit Themenverkostungen, Workshops und Wildschwein am Spieß aus der Jagd eines Mitglieds Gastgeber für respekt-JOHANNI.

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respekt-BIODYN Mitglieder:
Paul Achs, Judith Beck, Busch, Christmann, Feiler- Artinger, Fritsch, Martin & Georg Fußer, Manincor, Gsellmann, Hajszan Neumann, Gernot & Heike Heinrich, Hirsch, Loimer, Anita & Hans Nittnaus, Ott, Gerhard & Brigitte Pittnauer, Claus Preisinger, Ökonomierat Rebholz, Dr. Wehrheim, Weninger, Wieninger, Wittmann, Herbert & Carmen Zillinger.

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